Q&A: Guy Fieri on shooting Diners, Drive-ins and Dives in Toronto

Guy Fieri, the frosted-tipped host of Diners, Drive-ins and Dives, hasn’t had a great month thanks to Pete Wells’ hilarious (if perhaps over-the-top) New York Times review of his newest restaurant, Guy’s American Kitchen and Bar. We caught up with Fieri just after he wrapped up filming an upcoming Toronto episode of DDD and right before he hosted the Chef’s Challenge, a fundraiser that supports breast and ovarian cancer research at Mount Sinai Hospital. Here’s what he had to say about his personal connection to the cause, his impressions of Toronto and the already-infamous review:
Why is this cause important to you?
My sister passed away almost two years ago to cancer, and it’s not a club you want to be in. But if you are going to be in that club, you have two choices: you can be pissed about it and do nothing with that energy or you can choose to apply it.
Had you met any of the Canadian chefs who’ll be competing at the event tonight?
The only chef I’ve met before is Chuck [Hughes]. David Rocco is a real badass; we’ve been talking about going to Italy and going truffle hunting together. Lynn Crawford could totally be my relative, a sister from another mister.
Tonight’s event is set up Iron Chef style; which of the Iron Chefs would you most want to go up against?
Probably Bobby [Flay] or Michael Symon. I’d hope for pork as the mystery ingredient; I’ve got a great pork repertoire.
Why did you decide to shoot a Toronto episode of Diners, Drive-ins and Dives?
When we were invited to come up for the fundraiser, I decided we should try to shoot some Triple D up here. We had such great success in Vancouver. The research team started five, six months ago. We shot six locations in under a week and had a blast up here.
Can you confirm for us the restaurants that made the cut?
Caplansky’s, Hey Meatball!, Rosedale Diner, The Ace, The Lakeview and The Stockyards. Every place was the real deal: scratch-made, lots of enthusiasm, quaint joints, neat neighbourhoods.
What’s the best thing you’ve tasted so far?
That’s kind of like asking, “Who’s your favourite kid?” But probably the smoked meats.
Is this your first time visiting Toronto?
It’s my first trip to Toronto, but we’re going to have go come back north because there are just some really, really neat locations. We’ll also have to hit Montreal.
Any other lasting Toronto impressions?
You guys have got to start publicizing what a great place this is as a destination for food! You’ve got a real nest of great places and really cool neighbourhoods.
Finally, we have to ask: any comment on the New York Times review?
We’re not talking about that.
Lakeview??? I had a hamburger there that I was convinced was made of sawdust. How can that possibly rate?
the show is called DINERS!drive-ins and dives…. probably why he went to the lakeview DINER??? alot of people cant comprehend that?
YES GO TO MONTREAL! That would make for a more interesting show with all the greasy-spoons there!
Guy came down to the St. Lawrence Market on Sat. Dec.1 around 2:30 and had the Peameal Bacon sandwich from Carousel Bakery. We spoke for several minutes, loved the sandwich(complemented on it twice) and wanted to know the history of it and how it is made. I gave him some Butter tarts to take on the run. I mentioned that Chuck Hughes comes by every now and then for a favourite Toronto fix!
Mögel
Svartmögel
mögel hus
mögel I huset
mögel I hus
Mögelproblem
Svartmögel i tak
mögel i tak
vitmögel
vitt mögel
svart mögel
mögel på innertak
mögel badrum
mögel I badrum
fuktskada badrum
fuktskador badrum
svartmögel I badrum
mögel badrum bostadsrätt
mögel badrum hyresrätt
mögel badrum ta bort
mögel badrum kakel
fuktskada badrum bostadsrätt
fuktskada badrum hyresrätt
fuktskydd badrum
fuktskada hyresrätt
fuktskada bostadsrätt
fuktskada
fuktskador
fuktskydd
mögel fuktskada
Krypgrund
mögel krypgrund
fuktskada I krypgrund
fuktskador I krypgrund
fuktskada krypgrund
fukt krypgrund
fuktig krypgrund
fukt I krypgrund
avfuktare krypgrund
fukt krypgrund huset
avfuktare krypgrund kostnad
krypgrundsavfuktare
krypgrundsavfuktare pris
krypgrundsavfuktare kostnad
mögel vind
vitmögel på vinden
svartmögel på vinden
mögel på vinden
Mögel på kallvinden
hussvamp
mögelsvamp
svamp I hus
svamp
hussvamp åtgärder
källarsvamp
äkta hussvamp
hussvamp bilder
hussvamp sanering
Sanering Av Hussvamp
hussvamp sanering kostnad
ohälsa
mögel ohälsa
mögelallergi
mögelgift
hälsa
Mögel och bakterier
mikroorganism
mögel mikroorganism
Avloppsfilmning
Filmning
fuktmätare
läcka
hus besiktningsman
statuskontroll
hitta vattenläcka
Besiktning vid husköp
besiktningsman hus
husbesiktningar
Fuktutredning
mögelutredning
Fuktutredning
mögelutredning
Fuktutredning stockholm
Fuktutredning uppsala
Fuktutredning göteborg
Fuktutredning Helsingborg
mögelutredning stockholm
mögelutredning uppsala
mögelutredning göteborg
mögelutredning Helsingborg
fuktmätning stockholm
fuktmätning uppsala
fuktmätning göteborg
fuktmätning Helsingborg
husbesiktning Helsingborg
husbesiktning uppsala
husbesiktning stockholm
husbesiktning göteborg
termografering Helsingborg
termografering uppsala
termografering stockholm
termografering göteborg
läcksökning Helsingborg
läcksökning uppsala
läcksökning stockholm
läcksökning göteborg
Mögelbesiktning
Mögel i hus
Mögel i huset
Mögelskada
Mögelskador
tätskikt
Lukt
Dålig lukt
Ta bort dålig lukt
ta bort källarlukt
mögellukt
få bort mögellukt
hur luktar mögel
avloppslukt
lukt avlopp
luktar avlopp
avloppslukt i badrum
rörinspektion
Filma avlopp
Filmning av avlopp
läckage
takläckage
takläcka
fukt i hus
fukt i källare
fukt krypgrund
fuktutredning
fukt vind
fuktmätning
fuktmätare
fukt badrum
besiktning
villabesiktning
renovering
termografering
takbesiktning
statusbesiktning
badrumsbesiktning
vattenskada
husbesiktning
fuktbesiktning
vattenläcka
läcksökning
hitta läcka
mögel i hus
mögel i badrum
fuktskada
krypgrund
mögel vind
vitmögel på vinden
svartmögel på vinden
mögel på vinden
Mögel på kallvinden
hussvamp
mögelsvamp
svamp I hus
svamp
hussvamp åtgärder
källarsvamp
äkta hussvamp
hussvamp bilder
hussvamp sanering
Sanering Av Hussvamp
hussvamp sanering kostnad
ohälsa
mögel ohälsa
mögelallergi
mögelgift
hälsa
Mögel och bakterier
mikroorganism
mögel mikroorganism
Avloppsfilmning
Filmning
fuktmätare
fuktmätare
läcka
hus besiktningsman
statuskontroll
hitta vattenläcka
Besiktning vid husköp
besiktningsman hus
husbesiktningar
Fuktutredning
mögelutredning
Fuktutredning
mögelutredning
Fuktutredning stockholm
Fuktutredning uppsala
Fuktutredning göteborg
Fuktutredning Helsingborg
mögelutredning stockholm
mögelutredning uppsala
mögelutredning göteborg
mögelutredning Helsingborg
Fuktutredning stockholm
Fuktutredning uppsala
Fuktutredning göteborg
Fuktutredning Helsingborg
mögelutredning stockholm
mögelutredning uppsala
mögelutredning göteborg
mögelutredning Helsingborg
fuktmätning stockholm
fuktmätning uppsala
fuktmätning göteborg
fuktmätning Helsingborg
fuktmätning stockholm
fuktmätning uppsala
fuktmätning göteborg
fuktmätning Helsingborg
husbesiktning Helsingborg
husbesiktning uppsala
husbesiktning stockholm
husbesiktning göteborg
husbesiktning Helsingborg
husbesiktning uppsala
husbesiktning stockholm
husbesiktning göteborg
termografering Helsingborg
termografering uppsala
termografering stockholm
termografering göteborg
termografering Helsingborg
termografering uppsala
termografering stockholm
termografering göteborg
läcksökning Helsingborg
läcksökning uppsala
läcksökning stockholm
läcksökning göteborg
Mögelbesiktning
Mögel i hus
Mögel i huset
Mögelskada
Mögelskador
tätskikt
energiläckage
innergård
rörläckage
http://www.aquademica.se/
http://www.aquademica.se/besiktning/badrum/
http://www.aquademica.se/fukt/fuktmatning/
http://www.aquademica.se/mogel/fuktskada/
http://www.aquademica.se/fukt/krypgrund/
http://www.aquademica.se/mogel/krypgrund/
http://www.aquademica.se/mogel/
http://www.aquademica.se/besiktning/husbesiktning/
http://www.aquademica.se/mogel/luftanalys/
http://www.aquademica.se/lacksokning/golvvarme/
http://www.aquademica.se/lukt/jordkallare/
http://www.aquademica.se/besiktning/
http://www.aquademica.se/mogel/hussvamp/
http://www.aquademica.se/lackage/badrum/
http://www.aquademica.se/besiktning/renovering/
http://www.aquademica.se/lackage/tak/
http://www.aquademica.se/besiktning/takbesiktning/
http://www.aquademica.se/mogel/mogelutredning/
http://www.aquademica.se/fukt/fuktutredning-inomhus/
http://www.aquademica.se/lacksokning/fjarrvarme/
http://www.aquademica.se/lackage/fasad/
http://www.aquademica.se/lackage/p-dack/
http://www.aquademica.se/lackage/innergard/
http://www.aquademica.se/lackage/energi/
http://www.aquademica.se/lackage/varmekulvert/
http://www.aquademica.se/fukt/vind/
http://www.aquademica.se/fukt/
http://www.aquademica.se/fukt/badrum/
http://www.aquademica.se/lukt/avloppslukt/
http://www.aquademica.se/lukt/mogellukt/
http://www.aquademica.se/besiktning/fuktbesiktning/
http://www.aquademica.se/besiktning/energi/
http://www.aquademica.se/besiktning/statusbesiktning/
http://www.aquademica.se/mogel/ohalsa/
http://www.aquademica.se/leak-detection/
http://www.aquademica.se/lackage/
http://www.aquademica.se/lacksokning/varmesystem/
http://www.aquademica.se/lukt/
http://www.aquademica.se/lackage/golvbrunn/
http://www.aquademica.se/lackage/balkong-och-terrass/
http://www.aquademica.se/lacksokning/avlopp/filmning-inspektion/
http://www.aquademica.se/fukt/kallare/
http://www.aquademica.se/lackage/golvvarme/
http://www.aquademica.se/lackage/ror/
http://www.aquademica.se/besiktning/vattenskada/
http://www.aquademica.se/lacksokning/kylsystem/
http://www.aquademica.se/besiktning/kop/
http://www.aquademica.se/mogel/vind/
http://www.aquademica.se/lacksokning/vattenledning/
http://www.aquademica.se/lacksokning/
http://www.aquademica.se/mogel/badrum/
http://www.aquademica.se/besiktning/termografering/
http://www.aquademica.se/lackage/pool/
http://www.aquademica.se/lukt/kemiska-emissioner/
http://www.aquademica.se/rattor-invaderar-vara-stader/
http://www.aquademica.se/lacksokning/avlopp/
http://www.aquademica.se/lukt/luktutredning/
http://www.aquademica.se/om-oss/
http://www.aquademica.se/jobba-hos-oss/
http://www.aquademica.se/miljo/
http://www.aquademica.se/myresjohus-i-fuktskadetvist/
http://www.aquademica.se/tack-nyhetsbrev/
http://www.aquademica.se/nyheter/
http://www.aquademica.se/fukt/tunnputsfasader/
http://www.aquademica.se/lukt/skadedjur/
http://www.aquademica.se/referenser/
http://www.aquademica.se/lacksokning/stockholm/
http://www.aquademica.se/lacksokning/goteborg/
http://www.aquademica.se/lacksokning/uppsala/
http://www.aquademica.se/snon-smalter/
http://www.aquademica.se/nya-certifieringar/
http://www.aquademica.se/forekomst-av-bisfenol-a-vid-relining/
http://www.aquademica.se/aquadmeica-expanderar/
http://www.aquademica.se/aquademin/
http://www.aquademica.se/lacklokalisering-i-dubai/
http://www.aquademica.se/status-i-dubai-projektet/
http://www.aquademica.se/kontakt/
http://www.aquademica.se/lackage/fjarrvarme/
http://www.aquademica.se/lukt/cigarettrok/
http://www.aquademica.se/lackage/kallare/
http://www.aquademica.se/lukt/fettavskiljare/
http://www.visualrank.se/
http://www.visualrank.se/seo-process/
http://www.visualrank.se/rykteshantering/
http://www.visualrank.se/onlinestrategi/
http://www.visualrank.se/lankbyggnad/
2 års besiktning
http://www.visualrank.se/internetmarknadsforing/
http://www.lacksokning.com
http://www.aquademica.se
http://www.visualrank.se
http://www.regame.se
http://www.evergame.se